Restaurant Bruschetta

.....Mediteranska kuhinja, tako i dalmatinska kuhinja....ona je tradicija, stil života, strast ........

Ambicija nam je da Vam kroz ovo gastro putovanje što više približimo mirise i okuse Mediterana, Dalmacije odnosno Hrvatske prateći njenu tradiciju kulinarstva, koristeći njene gastro delicije, kombinirajući karakteristične namirnice i načine prigotovljavanja jela.

U pripremi naših jela koristimo maslinovo ulje renomiranih domaćih maslinara kao što su dr. Ivica Vlatković čije je ekstra djevičansko ulje šampion noćnjaka i ukupni šampion Hrvatske, te Nikice Žampere čije je ulje verificirano kao eko ulje, a proizvodi se na obiteljskom gospodarstvu u Žmanu (Dugi otok).

....Zadovoljstvo nam je kuhati za Vas.